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芥菜種會攜手葡萄王生技，助弱勢家庭習藝自立

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芥菜種會攜手葡萄王生技，助弱勢家庭習藝自立

在花蓮習藝所的烘焙教室裡，一顆顆剛出爐的月餅不只是美味，更承載著一份重拾生活希望的力量。由芥菜種會主辦、葡萄王生技協辦的「烘焙技能自立計畫」，透過一系列烘焙培訓課程與實務操作，陪伴中高齡者與弱勢家庭照顧者習得一技之長，邁向穩定收入與自立生活。

芥菜種會主辦、葡萄王生技協辦的「烘焙技能自立計畫」

 

本次「烘焙技能自立計畫」涵蓋中西式糕點與進階烘焙技術，累計43人次參與，創造5,007小時工作時數。學員們不僅學會了烘焙技術，更親手參與中秋習得禮盒的製作，齊心完成近萬盒充滿祝福的禮盒；其中約2,500盒發送給芥菜種會服務的弱勢家庭，也讓溫暖與希望隨著禮盒一同傳遞到每個社區角落。

「烘焙技能自立計畫」涵蓋中西式糕點與進階烘焙技術

 

芥菜種會感謝「葡萄王生技」與「曾水照社會福利慈善事業基金會」的支持，讓這份「習藝得著 × 以工帶振 × 多元培力就業」的理念得以實現。未來，芥菜種會將持續推動此模式，串連更多企業與社福資源，讓更多家庭在烘焙香氣中，走向幸福與自立。

習藝得著 × 以工帶振 × 多元培力就業

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