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孩子們的彩色湯圓

文/生輔員

假日的午後,愛心小家的孩子們圍坐在餐桌前,準備開始「手作彩色湯圓」!

從陌生到自信——動手的第一步
當家老師示範如何將糯米粉與不同食材混合,讓麵糰變成繽紛的顏色時,孩子們忍不住驚呼:「真的會變色耶!」圓圓被鮮豔的紅麴粉吸引,霏霏對綠色菜粉充滿好奇,擔心湯圓會有菜味,家家姐姐則是猜測:「黃色的是地瓜嗎?」  

剛開始動手時,家家姐姐有些猶豫,覺得麵糰又黏又難揉,但在家老師在旁鼓勵、提醒,乾了加水、黏手加粉,家家姐姐慢慢適應手感,最後驕傲地展示自己的作品並表示:「比黏土還好玩!」,小小的霏霏邊搓湯圓邊說「媽媽以前也會煮湯圓給我吃…」,涵涵則特別有創意,試著將不同顏色混在一起,捏出一顆漸層的湯圓,得意地說:「這顆可以當特別款,拿去賣一定很受歡迎!」這一刻,他們不只是學做湯圓,更發現了自己的潛能與興趣。

團隊合作的力量——互相幫助、一起完成 
當揉好的麵糰逐漸成型,孩子們開始分工合作。有人專注地搓湯圓,有人撒粉防止沾黏,還有人主動提醒:「記得捏圓一點,煮的時候才不會裂開!」霏霏起初對自己的技術沒信心,擔心做得不好,但家家姐姐拍拍他的肩膀鼓勵:「你的麵糰很棒,再多搓幾下就會更圓了!」於是,霏霏耐心地嘗試,最後竟然做出一顆顆大小均勻的湯圓,臉上滿是成就感。

到了煮湯圓的時候,孩子們聚精會神地觀察鍋中的變化。家老師在旁叮嚀「還沒浮起來,不要急!」他們耐心地等待湯圓熟成,學習到簡單的烹飪知識,也練習了控制自己的急躁情緒。在等待的過程中,他們互相聊天、分享今天的心得,氣氛溫暖而融洽。

成品的喜悅——努力帶來的滿足感
當湯圓終於煮熟,熱騰騰地端上桌時,孩子們迫不及待地品嚐自己的作品。「這是我們做的!」有人驚喜地發現,用天然食材製作的湯圓香氣十足,比外面買的更有味道。他們一邊吃,一邊討論:「下次我們試試包餡的湯圓好不好?」這樣的學習熱情與探索精神,讓人忍不住感到欣慰與驕傲。  

這堂搓湯圓課不僅是一次簡單的烹飪體驗,更是一場關於耐心、合作與創意的學習歷程。孩子們從生澀到熟練,從觀望到勇於挑戰,在這短短的時間裡,他們學會了如何調整麵糰的水分、如何讓湯圓更圓、更美,甚至發展出自己獨特的創意點子。  

更重要的是,他們體會到「努力帶來成果」的滿足感,這份經驗,將會成為他們成長道路上的小小養分,滋養他們在未來更勇敢地面對挑戰。

讓我們繼續攜手,陪伴孩子們在探索中安心成長! 

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