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  食物銀行保存了愛
2019/04/12 | editor
 

解凍的愛更有力

透過冷凍保鮮,延長食物壽命,可以讓更多的資源可以進到社區食物銀行。本會去年獲業成社會福利基金會補助購置冷凍櫃,讓五間轉運站募集的物資更為豐富,包括台中市的上力食品公司,今年起定期提供新鮮製作麵條,透過冷凍技術延長麵條新鮮賞味期限,幫助需要的家庭煮一鍋熱呼呼的麵食,至今有800人次受益,減輕家庭經濟負擔。
 
 
冷凍麵食可以讓更多需要的家庭受惠

多元食材到位

在冷凍櫃尚未到位之前,社區食物銀行轉運站往往因為無法及時分送到需要的家庭,不得已婉謝部份的愛心捐贈。除了白米、麵條、罐頭以外,現在包括年節冷凍禮盒、中秋烤肉食材,還有平時生活食品的水餃、蔥油餅、冰品、湯圓、乳製品等等,都能成為弱勢家庭的食材,吃到更多元的熱食。
 
為了讓弱勢家庭在生活照顧上更能兼具營養,芥菜種會致力開發各類冷凍食品廠商,更多的愛心廠商一起響應食物銀行的良善美意。位在台中市大雅區的上力食品公司,今年開始與本會合作,每週定期捐贈新鮮製作的麵條,透過本會轉運站冷凍技術,延長麵條賞味期限,定期運送至各發放站,至今約有800人次受惠。
 
把愛送到需要人的手上

溫暖需要的家庭

其中在台中就有的社區共好點,每週三因著關懷據點在中午供餐,有單親媽媽帶年幼的孩子,因為經濟困頓前來尋求幫助,希望讓孩子溫飽肚子,社區共好點同時提供冷凍麵條以及其他物資,進一步減輕經濟上的負擔。  
 
感謝社會大眾的愛心物資,即時幫助需要的家庭,直接的溫暖支持。芥菜種會社區食物銀行邀請您加入捐贈行列,讓每一份愛心,都能成為弱勢家庭最美的祝福!
 
 


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