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  「培心」的美食天使
2019/04/09 | editor
 

開始有期待

因為種種原因我被帶離開家裡,從小就住在機構過著規律的團體生活,來到培心家園前,原本對同樣的機構生活不抱期待,但沒想到這裡的老師是用陪伴和帶著做的方式,而不是嚴格的管理和嘮叨,我對生活有了期待。
 
我們每週都會開會,一起規劃未來一週在家園的學習、休閒活動和菜單,再由老師帶著我們去全聯福利中心採購新鮮、營養的食材,有美味的牛、豬、羊、雞肉和魚肉還有蔬菜,對我來說很棒,因為我以前在家時都因為金額有限,一次只能買一點點,但在培心家園,我們可以很順利地買好菜單所需的食材。

美味的三餐

老師會幫我們上烹飪課,也會讓我們一起煮菜,同儕和老師都說我煮的很好吃,但我覺得食材新鮮真的很重要,一點都不誇張。我之前在別的機構雖然也上過烹飪課,但其實只會做一些簡單的菜,能來到培心家園,除了能上到很多有趣又實用的課程外,更重要的是可以吃到美味的三餐。
用新鮮食材烹調吃起來更美味
 
孩子開心畫出採買的實況  

謝謝你們豐盛的愛

我知道多虧有了全聯佩樺圓夢社會福利基金會贊助我們,聽老師說,現在願意這樣默默支持我們這些安置機構的單位越來越少了,他們真的非常有愛心,我以後如果有能力,也一定要做愛心,帶給人豐盛和喜樂。
 


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